ズッキーニの春巻きです。

パリッとした春巻きの皮の中から

じゅわ～っとジューシーな

ズッキーニの美味しさがあふれます。


ズッキーニは素揚げしてからよく油を切ってから

チェダーチーズと青シソと一緒に春巻きの皮で巻き

サラダ油でカラット揚げて仕上げます。

平成25年７月のお料理教室の一品でございます。