春菊のごちそう揚げです。。。

kaiko

2014年06月28日 11:45



お味も見た目も豪華な揚げ物でございます。

かる~いサックリとした食感と春菊の香りに
えびとホタテの旨みがと～っても美味しいです。

だし汁と醤油でつけ汁を作って添えます。
ポン酢や醤油でも美味しいです。



平成２６年４月のお料理教室より



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