車ぶの一口カツ♪

サクッっと♪　ジュワっと♪

サクサク衣と
ふんわりジューシーな車ぶのおいしさがたまりませ～～ん



下ごしらえをした車ぶを、昆布だし、お醤油、みりん等で調理し
美味しさをたっぷりとふくませ、
衣を付けてサラダ油でカリッと揚げて仕上げます。

一口食べると、衣の香ばしさと車ぶのジューシーな美味しさが口いっぱいに広がります

平成26年6月のお料理教室より