●●　大根の炒め煮　●●

昆布だしの旨みがお大根にしみ込んでだ
風味豊かな煮物です。

ちょっとしたひと手間で大根の臭みをとり
油揚げもしっかり余分な油を取り除いて
昆布だしなどて調味します。

ごま油の風味もふわっと香る大根の煮物です