男爵とキタアカリ♪♪♪

●●　　男爵とキタアカリのコロッケ　●●



栗じゃがとも言われるキタアカリは

ホコホコ～なコロッケを作るのには

最適のじゃがいもですね。

そして、男爵はホクホクっとした食感が楽しいじゃがいもです。

今回は、男爵とキタアカリの両方を使って

コロッケにしました。

そして、春のカラーをイメージして

シソとパセリとにんじんを

加えました。

パクっと食べると

まろやか～なキタアカリの中に

ホクホク～っとした男爵の食感とお味がします。

その後、パセリとシソのお味が広がって

ちょっと、大人なお味のコロッケです。