練りごまが香ばしい。。。。

●●　　うどんの胡麻和え　　●●



もっちりおうどんに、

きゅうり、にんじん、大根、にんじんなどなど

たっぷりのお野菜をあわせて

練り胡麻いりのタレで和えました。



農耕まろやかな胡麻ダレがからまった

もちもちおうどんは、　ちょっと贅沢な美味しさ　です。

一緒に和えたお野菜も、

塩をふり、しっかり水切りしてから加えているので

水っぽくならずに、パリパリっとした食感を楽しんでいただけます