アンジョビが美味しい～です。

●●　　うどんサラダ　グラタン　●●



サラダ　で　グラタン？？
っと、思われた方もいらっしゃるかも

アンチョビと

よ～く水気を切ったお野菜と

もちもち～なうどんを

マヨネーズ等で和えた作サラダに、

クリーミーなホワイトソースを、たっぷりかけて

オーブンで焼き上げたグラタンです。





アンチョビ独特の旨みと塩気が
ホワイトソースとなじんで
とっても、コクのあるグラタンに仕上がりました。

マカロニやパスタでも、美味しくいただけますが、
うどんのもちもち～♪っとした食感がたまりません