びっくりぃぃぃ~!!揚げです。

kaiko

2009年10月13日 11:45

●●  びっくり揚げ ●●



生地の材料に びっくり!!!!
美味しさに びっくり!!!! の揚げ物でございます

生地にびっくり!の理由は、
大根おろし でございます。
大根おろしをた~~っぷり使った生地に、
細かく刻んだ色々なお野菜を混ぜて、
サラダ油でカラリ♪っと揚げています。

そして、美味しさにびっくり!!!
サクッ♪っとした衣とふわぁ~っとした食感が楽しくて、
お口の中に、ジュワ~っと野菜の旨みがあふれます。
香りやお味では、大根が入っているとは分からないのもぴっくり!ポイントでございます

「これは、何の揚げ物ですか?
初めて食べる味で、とっても美味しいです。」
 っと
ちょっと驚いたお顔で、質問されるお客様に、

「大根の揚げ物です。」っとお伝えすると、

「え~~!!!!大根ですか!」っと、

びっくり!!! されます。

お客様との会話もハズム楽しくて美味しい、お料理でございます。

お料理教室の生徒さんにとっても好評だったびっくり!揚げ。。。。
お客様にも、大変喜んでいただけて嬉しいです

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