やさしいスープ
真っ白な里芋と帆立のサラダです。。。。
kaiko
2009年12月07日 11:45
●● 里芋と帆立のサラダ ●●
柚子酢
の
香り
と
フレッシュな酸味
が効いた
白いサラダ
です。
帆立の貝柱がたっぷり~入っていて
里芋のねばりが、お味をしっかり包み込んでいます。
里芋と帆立の白さに、
彩良く、にんじん、きゅうりも加え
美味しさのポイントに玉ねぎも加えました。
里芋のもちっとした食感と、シャリ♪ シャキ♪ としたお野菜の食感が楽しいです。
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練りごまが香ばしい。。。。
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