甘味噌が美味し~い♪ グラタンです。

kaiko

2010年01月23日 11:45

●● お豆腐のグラタン ●●



手作り甘味噌。。お豆腐。。ほうれん草。。舞茸。。チーズ。。を、

クリ~ミ~なホワイトソースで閉じ込めて

オーブンで熱々~に焼き上げたグラタンです。


すくい上げると~チーズがとろ~んと。。。



甘味噌とホワイトソース、そしてチーズが、
熱々~の、お豆腐やほうれん草にからまって
美味しいです。

甘味噌とほうれん草の相性はピカイチです♪

寒い~冬。。熱々~のお料理で
ほのぼのと温かなひと時をお過ごしくださいませ。

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