懐かしい~蒸しパンの味
みそ蒸しパン
お味噌のほんのり塩味がお口の中でほわっとひろがって
懐かしくていくつでも食べてしまいそーです。
にんじんの蒸しパン
摩り下ろしたにんじんの
きれいなオレンジ色が鮮やかです。
ほんのり甘くしっとりとした食感です。
にんじんの蒸しパンは、水分が多いので
さめるとしぼんでしまいますが、
口の中にひろがる、おやさいの甘味がとっても魅力的な蒸しパンです。
蒸しあがるのをまだかなぁ~まだかなぁ~っと、待つ時間も
膨らんだかな~どうかな~っと、蒸し器の蓋を開ける時のわくわく感も
とっても楽しいひと時ですね。
平成25年6月のお料理教室より
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