やさしいスープ

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サロンド懐古のセットメニューには、日替わりおかずが二品付きます。















































その時、その時期のおいしい食材を使ってつくる懐古の日替わりおかずです。
おいしく召し上がっていただけたらうれしいです。

和風セット、洋風セット、グラタンセット、ビーフカレーセットに日替わりおかずが付きます。

  

●懐古の日替わりおかず●

あつあつの器にトロトロのグラタンは女性が大好きです　・・グラタン編


豆腐のグラタン




なすのグラタン




カレーのグラタン

  

●懐古の日替わりおかず●

スープといっしょにおいしくいただくおかずを日々模索中です　懐古風日替わりおかず

なすの味噌いため




肉なしチャンプル





水餃子





ミモザ蒸し





豆あじの南ばんずけ





なすの甘味噌
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ごぼうのかば焼き





すきこんぶの煮物





かぶの南蛮漬







  

●懐古の日替わりおかず●

食卓に彩りをそえて。家庭料理の一品に　　おひたし編

変わりおひたし




懐古のゴマあえ




白菜の煮びたし




白菜と油揚げに煮びたし




ごま酢あえ






  

●懐古の日替わりおかず●

新鮮なお野菜がはいったときはシャキシャキサラダ・・・・サラダ編


ゴーヤと白菜のサラダ




梅風味色々サラダ





秘密の竹の子の柚サラダ





にんにく風味パスタサラダ





おくらのネバネバ





かぶのピリ辛サラダ






大根のホタテ風味サラダ






  

●懐古の日替わりおかず●

ごはんがすすむ揚げモノは日替わりの人気メニューです。今日はなにかな？

　
ゴーヤ入りメンチカツ





カキフライ





カリフラワーとゴーヤのフライ





カレー風味厚焼き玉子のフライ





しゃきしゃきメンチ





ほたてのポテトコロッケ





秋野菜の揚げ団子





秘密のたけのこの挟み揚げ





揚げ豆腐ピリ唐きゅうりタレ







  

●懐古の日替わりおかず●

日替わり料理で大活躍のほうれんそうをのアレンジです。・・ほうれんそう編　


めかじきとほうれん草のカレーソース添え




ポパイのポテトサラダ






ほうれん草とキャベツのカレーソース添え





  

●懐古の日替わりおかず●

ほくほくあま～～い冬の定番・・かぼちゃ編　


坊ちゃんかぼちゃのオーブン焼き




かぼちゃの春巻き





かぼちゃのころころコロッケ





ほうれん草のかぼちゃ風味串焼き





  

●懐古の日替わりおかず●

冬の野菜の王様だいこん編　


切干大根かき揚げ




切干大根と凍み豆腐






大根とかぶの柚サラダ






大根となすのマリネ





ふろふき大根甘味噌そえ



  

●懐古の日替わりおかず●

シャキシャキ歯ごたえがなんともいえません。れんこん編

れんこんとごぼうのかき揚げ




れんこん入りカレー風味バーグ



ポテトサラダれんこん素揚げ添え



めかじきとレンコンのフライ



しそ風味れんこんの挟み揚げ



  

福島県郡山でからだにやさしいスープを日替わりでお届けしていますサロンド・懐古のブログです。
懐古のランチメニューには、日替わりのスープ（和・洋よりchoice）のほかに、店主が心をこめて食材から調理にこだわった日替わりのおかずが2品ついています。

これまでのお料理の数々をお写真でつづってみました。

里芋のピリ辛ソース




里芋と舞茸の煮物



里芋といかの煮物