2009年05月16日
新茶ご飯
◆◆ 新茶ご飯 ◆◆
新茶の香りが爽やか～な、ご飯です。
新茶を、香りよく煎り、
食べやすいように軽くもんでおきます。
だし昆布と塩を加えて炊き上げたご飯に加えて、
少し蒸して仕上げます。
いただくと、
新茶の香りと、ほのかな塩味が
お口の中に広がります。
５月のお料理教室で、生徒さん達にとても好評だったご飯です。
いつものご飯に、ちょっと一手間加えて
素敵な季節のご飯をいただくのも、楽しいですね。
新茶の香りが爽やか～な、ご飯です。
新茶を、香りよく煎り、
食べやすいように軽くもんでおきます。
だし昆布と塩を加えて炊き上げたご飯に加えて、
少し蒸して仕上げます。
いただくと、
新茶の香りと、ほのかな塩味が
お口の中に広がります。
５月のお料理教室で、生徒さん達にとても好評だったご飯です。
いつものご飯に、ちょっと一手間加えて
素敵な季節のご飯をいただくのも、楽しいですね。
Posted by kaiko at 13:09│Comments(2)
│お料理教室
この記事へのコメント
はじめまして♪
炊き立てご飯に新茶♪
見た目も上品で美味しそうです♪（＾＾）
緑茶の香りが大好きなので、
今度、真似して作ってみます！
炊き立てご飯に新茶♪
見た目も上品で美味しそうです♪（＾＾）
緑茶の香りが大好きなので、
今度、真似して作ってみます！
Posted by ことぶき
at 2009年06月05日 18:54
at 2009年06月05日 18:54ことぶき 様 ＞
はじめまして。
コメントありがとうございます。
是非、是非、作ってみてくださいませ。
新茶の美味しいこの季節ならではの
新茶ごはん♪
香り、味ともに最高に贅沢なごはんになりますよ♪
はじめまして。
コメントありがとうございます。
是非、是非、作ってみてくださいませ。
新茶の美味しいこの季節ならではの
新茶ごはん♪
香り、味ともに最高に贅沢なごはんになりますよ♪
Posted by kaiko at 2009年06月08日 10:58
