2011年11月26日

◆　肉だんごの甘酢あんかけ　◆

◆　肉だんごの甘酢あんかけ　◆

ふわっふわ～な肉だんごに

やさしい甘さの甘酢あんをからめた一品でございます。


一度オーブンで焼いてからあら熱をとり
片栗粉をまぶし、サラダ油でカラリと揚げて仕上げた肉だんごは
ふわふわ～ジューシーなのに、
サッパリとしたお味でございます。

甘酢あんは、生姜汁を加えて
少し大人なお味に仕上げていただいてもおいしいです。


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Posted by kaiko at 11:45 │お料理教室
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