やさしいスープ

サロンド懐古にて、
１２月１０日（土）に福島をおいしく食べる会が開催されました。



収穫の秋から初冬のたたずまいをみせはじめた今日この頃。

この秋福島では、全国に誇るおいしいお米を始め、

大根、白菜、ごぼうなどの秋野菜がたくさん収穫されました。

豊作だそうです。

ところが。。。。福島の米も野菜も売れません。

もちろん原発のせいで。

農業を担う人たちは、汚染された土を剥ぎ取り、

放射能に対するチェックを２重３重にするなど計り知れない努力で

自分たちが作る農作物の安全を確保しています。

それでも売れない。

ならば私たちは何を食べるのですか？何を信じるのですか？

この会では、郡山で農業に携わる人の話を聞きながら

福島の食材で作ったおいしいスープとおにぎりをいただきます。




主催:やさしいスープの会