2012年03月31日

◆◆　スイートポテト　◆◆

◆◆　スイートポテト　◆◆

生クリームを使わずに、
牛乳で仕立てた、
やさしいお味のスイートポテトです。


茹でたさつま芋を裏ごしして、牛乳、卵黄、砂糖を加えて練り上げ

バターとブランデーで風味を加え

今回は、紙の型に入れ、つや出しにドリュウルをぬり

オーブンで焼き上げました。

焼き上げているときのさつま芋の香ばしい香りがたまりませ～ん。




同じカテゴリー（お料理教室）の記事画像
●●　ホタテでえびチリ風　●●
●●　焼肉サラダ　●●
●●　モロヘイヤの辛子みそ和え　●●
●●　おいものにんにく風味サラダ　●●
●●　いんげんのみそ炒め　●●
●●　なすのミートソース　●●
同じカテゴリー（お料理教室）の記事
 ●●　ホタテでえびチリ風　●● (2015-10-02 11:45)
 ●●　焼肉サラダ　●● (2015-10-02 11:45)
 ●●　モロヘイヤの辛子みそ和え　●● (2015-10-01 11:45)
 ●●　おいものにんにく風味サラダ　●● (2015-09-30 11:45)
 ●●　いんげんのみそ炒め　●● (2015-09-29 11:45)
 ●●　なすのミートソース　●● (2015-09-27 11:45)

Posted by kaiko at 11:45 │お料理教室
このBlogのトップへ
このページの上へ▲

削除
◆◆　スイートポテト　◆◆
    アイコン（絵文字）の挿入