2012年09月15日

◆　モロヘイヤの軽揚げ　◆

◆　モロヘイヤの軽揚げ　◆

とってもヘルシーで、栄養満点の一品でございます。

茹でて刻んだモロヘイヤを、

よ～っく、ぐるぐる～っとまぜ、粘りを出すのがポイント！でございます。

あとは、お好みのお野菜をプラスして

サラダ油でカラリっと揚げてしあげます。


外はカリッ♪　　中はふんわりやわらかでサッパリとしています。

辛子醤油、酢醤油などなどお好みでつけながらお召あがりくださいませ。






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Posted by kaiko at 11:45 │お料理教室
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