2013年11月24日

せりの白和え

せりの白和え

軽く煎り、すり鉢で丁寧にしっとりするまですった胡麻が

奥深くて贅沢な美味しさを引き立てている一品でございます


香り豊かなセリとの相性もぴったりでございます。


お正月のお料理の一品としても大変喜んでいただけるお料理でございます。


11月のお料理教室より


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Posted by kaiko at 11:45 │お料理教室

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せりの白和え