2014年01月09日
切り干し大根のかき揚げ
切り干し大根とごぼうが
と～っても香ばしいかき揚げでございます。
切り干し大根は、サッと茹でてから水気を絞ります。
ごぼう、にんじんは細い千切りにし
薄く粉をまぶしおきます。
油で揚げる直前に、衣に通してサラダ油でカラリっ♪っと揚げれば出来上がりでございます。
お酒のおつまみにも最高で～す。
Posted by kaiko at 11:45
│お菓子の教室（まどれーぬクラブ）
切り干し大根とごぼうが
と～っても香ばしいかき揚げでございます。
切り干し大根は、サッと茹でてから水気を絞ります。
ごぼう、にんじんは細い千切りにし
薄く粉をまぶしおきます。
油で揚げる直前に、衣に通してサラダ油でカラリっ♪っと揚げれば出来上がりでございます。
お酒のおつまみにも最高で～す。
