2013年10月12日

モロヘイヤの軽揚げです。

モロヘイヤの軽揚げ

サックリとした軽～い♪食感が楽しい一品でございます。

茹でたモロヘイヤと薄力粉、水、塩で作った衣に

今回のお教室では、かぼちゃ、いんげん、なすを入れて

サラダ油でカラリっと揚げました。


酢醤油でいただいても美味しいですface02


平成25年７月のお料理教室より







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Posted by kaiko at 11:45 │お料理教室
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