2013年10月13日
ホタテと夏野菜のチリソースです。
夏野菜のおいしさがギューっとつまった一品でございます。
長ねぎ、生姜、にんにく、ごま油と
食欲をそそる香ばしい食材のおいしさも加わって
食欲がそそられます

チリソースは、豆板醤を効かせました。
今回は、ズッキーニとトマトをつかいましたが
ナスやきゅーりなどの夏野菜でもおいしくできま~す

平成25年7月のお料理教室より
Posted by kaiko at 11:45
│お料理教室
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