2014年07月01日

鮭のチリソースです。。。。

鮭のチリソースです。。。。

オイスターソースの香ばしい風味を加えた
チリソースが美味しいんですＯＫ拍手

甘塩鮭は骨を取り一口大に切り片栗粉をまぶしてサラダ油カラリと揚げます。

しょうが、長ねぎ、ケチャップ、オイスターソース、辛味などて作ったチリソースを
カラリと揚げた鮭に絡めて仕上げます。

辛味は、粉唐辛子、豆板醤などお好みの辛さで作ると美味しいですよface02


平成２６年４月のお料理教室より



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Posted by kaiko at 11:45 │お料理教室
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