2014年07月19日

揚げ豆腐のとろろソースかけ。。。。

揚げ豆腐のとろろソースかけ。。。。

よく水切りをして、片栗粉をつけ
サラダ油でカラリと揚げたお豆腐と、わかめを
レタスを敷いた器に盛り

すりおろした長芋と味噌、お醤油でつくったソースたっぷりとかけた一品でございますface02

素揚げにした、ゴーヤ、ズッキーニ、れんこん等を一緒盛り付けても美味しいですface05




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Posted by kaiko at 11:45 │お料理教室
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