2015年09月19日

●●　大根の炒め煮　●●

大根の炒め煮

昆布だしの旨みがお大根にしみ込んでだ
風味豊かな煮物です。

ちょっとしたひと手間で大根の臭みをとり
油揚げもしっかり余分な油を取り除いて
昆布だしなどて調味します。

ごま油の風味もふわっと香る大根の煮物ですface02




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Posted by kaiko at 11:35 │お料理教室
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