2009年03月03日

東光の酒粕を使った、きゅうりの粕漬けです。

きゅうり美味しい時期から塩ずけし
年末の寒い時期に、東光の酒粕に本漬けをして
一月末ころに食べごろを迎える

icon12東光の酒粕の香り豊かなicon12
パリパリっ とした きゅうりの粕漬け でございます。



漬けあがるまでの長い期間を大切にオーナーに見守られ
今年も美味し~く漬けあがりました。

やさしい甘みで食感も酒粕の香りも最高です。
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