2009年03月21日
素材のお味が広がります♪♪♪
●● 大根とにしんの煮物 ●●
大根に、にしんの美味しさと、お出し美味しさがしみ込んだ煮物でございます。
しっかりしたお醤油色に仕上がっています。
でもけして濃いお味の煮物ではございません
それぞれのお味、食感が楽しくやさしいお味の煮物です。
●● 小松菜と油揚げの煮びたし ●●
小松菜独特の風味が広がった後に、油揚げの旨みとお出しがやさしく広がるおかずでございます。
油揚げをお出しと調味料で煮付けたなかに、色よく茹で上げた小松菜を入れ
さっと和えました。
煮びたしは、色んなお野菜を美味しくいただけるおかずですね。
大根に、にしんの美味しさと、お出し美味しさがしみ込んだ煮物でございます。
しっかりしたお醤油色に仕上がっています。
でもけして濃いお味の煮物ではございません
それぞれのお味、食感が楽しくやさしいお味の煮物です。
●● 小松菜と油揚げの煮びたし ●●
小松菜独特の風味が広がった後に、油揚げの旨みとお出しがやさしく広がるおかずでございます。
油揚げをお出しと調味料で煮付けたなかに、色よく茹で上げた小松菜を入れ
さっと和えました。
煮びたしは、色んなお野菜を美味しくいただけるおかずですね。
Posted by kaiko at 11:40│Comments(0)
│日替わりのおかず
