2012年07月08日
◆ きゅうりの春巻き ◆
きゅうりの食感が、パリッ♪っと楽しい春巻きでございます。
カラリっとサラダ油で揚げた春巻きの皮の中から
ひき肉の旨みがジュワ~。。。。
とろ~んとチーズのコクもいっしょにお口の中に広がって
ボリュームも満点でございます。
この一品は、きゅうりの下ごしらえも重要なポイントでございます。
きゅうり独特の風味を押さえ、余計な水分を十分に切ってから
春巻きの皮で巻いています。
カリッ♪パリッと♪
ビールのおつまみにも最高の一品でございます。
Posted by kaiko at 11:45
│日替わりのおかず