2010年10月15日
練りごまが香ばしい。。。。
●● うどんの胡麻和え ●●
もっちりおうどんに、
きゅうり、にんじん、大根、にんじんなどなど
たっぷりのお野菜をあわせて
練り胡麻いりのタレで和えました。
農耕まろやかな胡麻ダレがからまった
もちもちおうどんは、
ちょっと贅沢な美味しさ です。
一緒に和えたお野菜も、
塩をふり、しっかり水切りしてから加えているので
水っぽくならずに、パリパリっとした食感を楽しんでいただけます
もっちりおうどんに、
きゅうり、にんじん、大根、にんじんなどなど
たっぷりのお野菜をあわせて
練り胡麻いりのタレで和えました。
農耕まろやかな胡麻ダレがからまった
もちもちおうどんは、
ちょっと贅沢な美味しさ です。一緒に和えたお野菜も、
塩をふり、しっかり水切りしてから加えているので
水っぽくならずに、パリパリっとした食感を楽しんでいただけます
Posted by kaiko at 11:45│Comments(0)
│日替わりのおかず
