2009年04月21日
フライにすると、とってもジュ～シ～です。
●● フライの盛り合わせ ●●
舞茸のフライ・ブロッコリーのフライ・メンチカツの
盛り合わせです。
どのフライも、カリッと一口食べると
素材のお味がジュワーっと広がる
ジュ～シ～なフライです。
舞茸もブロッコリーも
サラダ油で揚げたときに
衣の中で蒸されるので
素材のお味が逃げずに、とっても美味しくいただけます。
メンチカツも、ふわっとやわらかくジュ～シ～な仕上がりです。
懐古オリジナルのソースをつけて、お召し上がりくださいませ。
舞茸のフライ・ブロッコリーのフライ・メンチカツの
盛り合わせです。
どのフライも、カリッと一口食べると
素材のお味がジュワーっと広がる
ジュ～シ～なフライです。
舞茸もブロッコリーも
サラダ油で揚げたときに
衣の中で蒸されるので
素材のお味が逃げずに、とっても美味しくいただけます。
メンチカツも、ふわっとやわらかくジュ～シ～な仕上がりです。
懐古オリジナルのソースをつけて、お召し上がりくださいませ。
Posted by kaiko at 11:40│Comments(0)
│日替わりのおかず
