2009年05月15日
肉じゃが～♪ です。
●● 肉じゃが ●●
家庭料理の定番♪
肉じゃが です。
今が旬の
新じゃが と 新たまねぎを、使いました。
肉じゃがは、とろ～んと煮崩れてしまいそうな、じゃがいもで作るのも美味しいですが、
新じゃがでも美味しいです。
新たまねぎの甘さのおかげて
お砂糖も少なめでも充分な甘みです。
コトコト煮込んで
お肉もやわらか～です。
家庭料理の定番♪
肉じゃが です。
今が旬の
新じゃが と 新たまねぎを、使いました。
肉じゃがは、とろ～んと煮崩れてしまいそうな、じゃがいもで作るのも美味しいですが、
新じゃがでも美味しいです。
新たまねぎの甘さのおかげて
お砂糖も少なめでも充分な甘みです。
コトコト煮込んで
お肉もやわらか～です。
Posted by kaiko at 11:40│Comments(0)
│日替わりのおかず
