2009年06月30日
鮭のマリネ です。
●● 鮭のマリネ ●●
甘塩鮭を使ったマリネです。
甘塩鮭を茹でて火を通し
身をほぐしながら
骨や皮を丁寧に取り除きます。
キュウリや玉ねぎなどのお野菜を加えて
懐古では、ちょっとにんにくをきかせたドレッシングで和えました。
にんにくの香りとお酢の香りが
ふわ～っと♪♪♪
暑い夏の日でも食欲を誘ってくれそうなおかずです。
甘塩鮭を使ったマリネです。
甘塩鮭を茹でて火を通し
身をほぐしながら
骨や皮を丁寧に取り除きます。
キュウリや玉ねぎなどのお野菜を加えて
懐古では、ちょっとにんにくをきかせたドレッシングで和えました。
にんにくの香りとお酢の香りが
ふわ～っと♪♪♪
暑い夏の日でも食欲を誘ってくれそうなおかずです。
Posted by kaiko at 11:40│Comments(0)
│日替わりのおかず
