2009年07月18日

フレッシュトマトとミルクの美味しいバランス。。。。

●● 夏野菜のシチューカレー風味  ●●



フレッシュトマト と ミルク 。。。

ちょっとアンバランスな組み合わせのようですが、
お互いに上手く溶け合って 上品でやさしいスープ になります。

トマトの他にも、茄子、玉ねぎ、ジャガイモ等などたっぷりのお野菜が入っています。



やわらかく煮込んだお野菜
素揚げしてキッチンペーパーでしっかり油を切った茄子
ちょっとフレッシュ感を残して仕上げるトマト
カレー風味を加えたミルキーなスープ♪♪♪

全部が、バランスよく溶け合って

ほこほこ~とろ~んと♪♪♪

お口の中でやさしい美味しさが広がる

懐古自慢の 旬野菜のやさしい洋風スープ です。








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