2009年08月11日

夏野菜たっぷりです。

●●  夏野菜汁  ●●



焼き茄子  きゅうり  いんげん  モロヘイヤ

四種類 の 夏野菜 がたっぷり入った和風スープです。

それぞれに、一手間かけてからスープに加えています。

おかげで、味や食感がなじんで食べやすく 

サッパリとした やさしい夏和風スープ に仕上がりました。

豆腐やわかめも入って、栄養満点♪♪♪ です。





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この記事へのコメント
美味しそう   早速、里帰りした子供達の為に母は作ってくれました。実家は、さいこうです。
Posted by りー at 2009年08月14日 16:46
りー 様 >

コメントありがとうございます。

里帰りしたお子様たちが
お母様のつくるふるさとのお味を
美味しい~と、笑顔でたべてくれて
きっと、嬉しかったでしょうね。。。。

素敵なお母様~~♪

お母様のつくるお料理は、最高の味のふるさとですね。
Posted by kaikokaiko at 2009年08月18日 10:15
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夏野菜たっぷりです。
    コメント(2)