2009年11月07日
蓮根の炒め煮です。。。。
●● 蓮根の炒め煮 ●●
蓮根 ・ 糸こんにゃく ・ 油揚げ を、
少量の油で炒めて調味料を加えて炒め煮にしました。
サクッ♪ ホコッ♪ とした、蓮根の食感が楽しいですヨ
油揚げはしっかりと油抜きをしているので、サッパリとした仕上がりになりました。
食物繊維もたっぷりの、やさしいお味のおかずでおざいます。
蓮根 ・ 糸こんにゃく ・ 油揚げ を、
少量の油で炒めて調味料を加えて炒め煮にしました。
サクッ♪ ホコッ♪ とした、蓮根の食感が楽しいですヨ
油揚げはしっかりと油抜きをしているので、サッパリとした仕上がりになりました。
食物繊維もたっぷりの、やさしいお味のおかずでおざいます。
Posted by kaiko at 11:45│Comments(0)
│日替わりのおかず
