2009年11月26日
ネギのいい香りがします。。。。。
●● 里芋と椎茸の炒め物 ●●
この時期美味し～い 里芋 と
香りと旨みが自慢の 椎茸 の炒め物です。
そして、お味の決め手は 長ネギ でございます。
先ず刻んだ長ネギを炒め、いい香りがただよってきたら
茹でた里芋と椎茸を加えて炒め調味した炒め物でございます。
とろ～とした里芋と、ジューシーな椎茸、長ネギの香ばしさが
とっても美味しいです。
お酒のおつまみにも喜んでいただけそうな炒め物でございます。
この時期美味し～い 里芋 と
香りと旨みが自慢の 椎茸 の炒め物です。
そして、お味の決め手は 長ネギ でございます。
先ず刻んだ長ネギを炒め、いい香りがただよってきたら
茹でた里芋と椎茸を加えて炒め調味した炒め物でございます。
とろ～とした里芋と、ジューシーな椎茸、長ネギの香ばしさが
とっても美味しいです。
お酒のおつまみにも喜んでいただけそうな炒め物でございます。
Posted by kaiko at 11:45│Comments(0)
│日替わりのおかず
