やさしいスープ

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●●　　びっくり揚げ　●●



生地の材料に　びっくり！！！！
美味しさに　びっくり！！！！　の揚げ物でございます

生地にびっくり！の理由は、
大根おろし　でございます。
大根おろしをた～～っぷり使った生地に、
細かく刻んだ色々なお野菜を混ぜて、
サラダ油でカラリ♪っと揚げています。

そして、美味しさにびっくり！！！
サクッ♪っとした衣とふわぁ～っとした食感が楽しくて、
お口の中に、ジュワ～っと野菜の旨みがあふれます。
香りやお味では、大根が入っているとは分からないのもぴっくり！ポイントでございます

「これは、何の揚げ物ですか？
初めて食べる味で、とっても美味しいです。」　っと
ちょっと驚いたお顔で、質問されるお客様に、

「大根の揚げ物です。」っとお伝えすると、

「え～～！！！！大根ですか！」っと、

びっくり！！！　されます。

お客様との会話もハズム楽しくて美味しい、お料理でございます。

お料理教室の生徒さんにとっても好評だったびっくり！揚げ。。。。
お客様にも、大変喜んでいただけて嬉しいです