やさしいスープ

●●　秋刀魚のフライ　●●



ぷりっ　と太って、美味しい秋刀魚がいただける嬉しい季節になりましたね

三枚におろしにした秋刀魚に、下味をつけ

衣をつけて

サラダ油でカラリっと揚げました。

衣の中から　ジュ～ワ～っと広がる秋刀魚の旨みと

下味に使った生姜の風味が最高ですぅ

刺身にたたきに天ぷら～等など、色んな美味しさを楽しめる秋刀魚♪♪♪

本当に旬の美味しさに触れると、美味しい幸せに包まれてほっこり和やかな気持ちになります。

旬の美味しさに　感謝　で、ございます。