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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2009年04月13日

た～ぷり野菜のおかず♪♪♪二品です。

●●　　春キャベツと新玉ねぎの生姜みそ和え　　●●



サッと茹でた新キャベツに
水気をしっかり切った新玉ねぎときゅうりを
生姜入りの味噌ドレッシングで
和えていただきます。

味噌ドレッシングには、
少しマヨネーズを加えてまろやかにしました。
細か～く刻んで入れた生姜はお口の中でぷちぷち～っと
わやかなおいしさが広がります。


●●　　野菜たっぷりの卵サラダ　　●●



きゅうり、玉ねぎ、しめじ、ルッコラ、にんじん等など
たっぷりのお野菜を
卵を大きめに刻んだドレッシングで和えました。

ルッコラのちょっとピリッとしたお味がアクセントになって
美味しいです。








  


Posted by kaiko at 11:40 │Comments(0) │日替わりのおかず
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