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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2009年04月27日

香ばしい胡麻が美味しいおかずです。

●●　　胡麻焼き揚げ　●●



黒胡麻・白胡麻の色合いも楽しいおかずです。

ひき肉に、細かく刻んだお野菜をたっぷりいれた具を

小判型に調えて

黒胡麻と白胡麻をたっぷりまぶしつけ

オーブンで焼きます。

このままでも美味しいのですが、

うす～く片栗粉をまぶし

サラダ油でカラリと揚げると

胡麻の香りと旨みが増して

更に美味しくいただけます。


  


Posted by kaiko at 11:40 │Comments(0) │日替わりのおかず
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