2009年07月11日
ズッキーニの胡麻味噌和えです。
●● ズッキーニの胡麻味噌和え ●●

この時期に美味しい
ズッキーニ♪♪♪
炒め物に。。。
グラタンに。。。。っと
いろんなお料理に使えてとっても便利なお野菜。。。大好きです
今回は、サッとソテーしたズッキーニに、
煎った胡麻をすり鉢でゴリゴリ~っと照りが出るまですりつぶし
お味噌や醤油などの調味料でお味を調えた胡麻味噌を添えました。
この時期に美味しい
ズッキーニ♪♪♪
炒め物に。。。
グラタンに。。。。っと
いろんなお料理に使えてとっても便利なお野菜。。。大好きです

今回は、サッとソテーしたズッキーニに、
煎った胡麻をすり鉢でゴリゴリ~っと照りが出るまですりつぶし
お味噌や醤油などの調味料でお味を調えた胡麻味噌を添えました。